Martedì 4 febbraio, presso la sede succursale dell’IIS Domenico Rea di San Valentino Torio, si è svolto un evento significativo che ha visto la partecipazione di una rappresentanza di alunni dell’Istituto Comprensivo di San Valentino, accompangati dai docenti e dal Dirigente scolastico , Prof Aniello Mennella. In un’atmosfera accogliente e festosa, gli studenti hanno avuto l’opportunità di partecipare alla preparazione e degustazione di diverse specialità culinarie. Tra i piatti preparati, spiccavano gli gnocchi di patate, cotti in padella fino a raggiungere una doratura perfetta, accompagnati da biscotti di pasta frolla ricoperti di cioccolato e briciole di mandorle. Per completare l’esperienza gastronomica, è stato servito un drink analcolico con fetta di arancia, creando così un momento di convivialità e apprendimento. Questa esperienza non solo ha permesso ai giovani alunni di assistere alle attività pratiche legate al settore enogatstronomico, ma ha anche offerto loro uno spaccato delle competenze che si possono acquisire attraverso lo studio di contenuti disciplinari previsti dal curricolo formativo dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera

Durante l’evento, è stata anche presentata l’offerta didattica dell’Istituto dai Docenti  D’Arienzo Giuseppina, Zarrella Carmine e Domenico La Pietra. Gli studenti hanno ricevuto informazioni attinenti agli aspetti didattici dell’ indirizzo di Enogastronomia, Tecnico Agraria, Liceo delle Scienze Umane con opzione economico-sociale e dell’indirizzo Odontotecnico.
L’incontro ha rappresentato non solo un’opportunità per gli alunni di apprendere in modo pratico e diretto ma anche un momento importante per offire risposte agli studenti . L’Istituto “Domenico Rea” continua a crescere e ad evolversi, offrendo spazi moderni e funzionali per le attività didattiche, come dimostrano i recenti lavori avviati per i laboratori dedicati alla Ricettività Alberghiera. Un sentito ringraziamento è rivolto ai docenti e al Dirigente scolastico, Prof. Aniello Mennella dell’Istituto Comprensivo di San Valentino Torio, per la collaborazione e la disponibilità dimostrata.