Game Chef: Il Concorso Gastronomico che Celebra la Creatività e la Salute

Nella vivace atmosfera della sala ristorante dell’Istituto di Istruzione Superiore “Domenico Rea”, si è svolto stamattina un grande evento culinario: il contest gastronomico “Game Chef”. Questa competizione, parte integrante del progetto Sportability proposto dalla provincia di Salerno e Partner associati, ha visto gli alunni delle classi 4KA e 4KB dell’IIS “D. Rea e 5B e 4A dell’IPSSEOA “M. Pittoni” mettersi alla prova in una sfida culinaria adrenalinica e appassionante.

Con la regia dei proff. Antonio Campitiello e  Carmine Zarrella e sotto la guida esperta dei docenti Giuseppe Marrazzo, Giancarlo Siena, Giovanni Anselmo Pietro Ferraioli e Antonio Novi, i futuri chef hanno dato libero sfogo alla propria creatività, utilizzando le loro competenze strumentali per preparare piatti prelibati con prodotti a km zero, nel rispetto dei principi della Dieta Mediterranea.

La presenza di illustri ospiti, tra cui il dott. Carlo Montinari, esperto della Dieta Mediterranea, il dott. Mario Orlando, rappresentante della provincia di Salerno, e il dott. Francesco Paolo Innamorato, Direttore della Fondazione Carisal di Salerno, ha arricchito ulteriormente l’evento. In veste di giudici, insieme alla Dirigente Scolastica del Rea Anna Maria D’Angelo, hanno valutato attentamente le preparazioni degli alunni, prendendo in considerazione criteri quali creatività, innovazione, gusto e capacità organizzativa.

L’entusiasmo degli studenti era palpabile mentre si dedicavano alle loro creazioni culinarie, ispirate dalla passione per la cucina e il benessere. Le ricette, ideate dagli stessi partecipanti, hanno raccontato storie di tradizione, innovazione e ricordi, dimostrando l’importanza di un approccio alla cucina che va oltre il mero atto di preparare un pasto.

Questo evento non è stato solo un semplice concorso gastronomico, ma un’opportunità per promuovere stili di vita sani e sostenibili, incoraggiando la pratica quotidiana di attività fisica e il rispetto per il territorio e l’ambiente. Attraverso il progetto SportAbility Plus, gli Istituti Alberghieri coinvolti hanno dimostrato il loro impegno nel promuovere valori di benessere e responsabilità sociale.

La competizione ha rappresentato il culmine di un percorso formativo che ha coinvolto gli studenti in attività di sensibilizzazione e laboratori esperienziali, preparandoli al meglio per affrontare sfide culinarie di questo tipo. Ogni piatto presentato ha portato con sé una storia unica raccontando il talento e la creatività dei giovani chef in erba.

Le immagini della gara di questa mattina testimoniano non solo il talento culinario degli studenti, ma anche la gioia e la determinazione che hanno caratterizzato l’intero evento. Il contest “Game Chef” si è rivelato non solo una celebrazione della buona cucina, ma anche un’occasione per i giovani di dimostrare il proprio talento e la propria passione per l’arte culinaria. Inizio modulo

La Dirigente scolastica Anna Maria D’Angelo ha elogiato tutti i giovani chef e i loro docenti dell’area professionalizzante ,coinvolti nella manifestazione per il loro straordinario talento e impegno. Con le loro creazioni culinarie hanno dimostrato di essere veri e propri maestri della cucina, capaci di trasformare ingredienti semplici in opere d’arte gastronomiche. Il loro entusiasmo e la loro determinazione sono stati fonte di ispirazione per tutti coloro che hanno avuto il privilegio di assistere alla manifestazione Game Chef.